從一個家完整一個人的身心障礙服務
智邦公益館與中華聖母基金會合作的水耕農場計劃,與朴子本地農場「水菁農園溫室水耕蔬菜」合作,打造屋頂水耕農場,水耕的離地種植技術,可提供身障者友善的勞動工作環境,減少因彎腰所造成勞動損傷的可能性,且水耕採取封閉式重複循環,與土耕相比,不僅節省水成本,也較少有病蟲害威脅。並帶身障青年學習育苗、農務技巧、收成、包裝、接受訂單、擺攤販售等不同的訓練階段,做為正式進入職場前的練習。
身障青年學習照顧自我並與世界建立連結
透過職務再設計,重新規劃每個工作環節,讓身心障礙青年在小作所裡認識職場;除了工作,小作所亦著重青年的自主培養,透過課程活動,比方說中餐的內容或是至附近的超商購物,青年們會一起討論,由他們自行作功課,研究行走的路線、採買的物品等,與同學、生活輔導員討論,從中培養正向的人際互動。
智邦公益館除了協助建置水耕溫室,後續認捐青年們種植的水耕蔬菜外,也提供青年們市場。就像替青年打開了一扇門,藉由販售水耕蔬菜,引導青年們可以走出去,練習接觸人群、練習獨自銷售,漸漸地找到和世界聯繫的方法。
2023年水耕農場推動成果
2022年7月到2023年11月的水耕蔬菜栽種數據,因分區種植不同種類的蔬菜,一年多的產值如下:
所有蔬菜總產量:257,425 克/年
青年自立的一大步
有了智邦公益的協助,兩大座水耕溫室於2022年8月建造完成,期間歷經了颱風肆虐、病蟲害所造成損失,以及青年們與工作人員皆在學習種植技術階段,故前半段的收成數量較不穩定。
而為了能夠擴大產能,於2023年9月再完成新增兩小座,並以輪耕的概念,妥善運用所有水板,考量到樸仔島作人力,以及為了要讓後續蔬菜產期穩定,並能夠持續穩定供應,傾向以較好種植、經濟價值高且全年生的小白菜、京都水菜、小松菜等種類為主,同時也規劃出了輪替栽種區域、每月收成時間、栽種 ,以利後續銷售。
打破偏見,身障青年不再只是接受幫助,而是有能力可幫助其他人
水耕蔬菜一部分產量將會提供智邦科技內部,作為員工義賣,將義賣所得用來繼續支持水耕農場專案。另一部分的收成則由青年們進行販售,從過程中獲得成就感,此外,再將收成的百分之十贈與老人食堂與課輔班。讓青年在過程中 有感自己原來也能有助人的能力, 逐步建立自信與重拾工作能力。
建立青年販售計畫
為了讓這些幫助 不是只有一次性的,而是能繼續維持,樸仔島作也結合智邦公益館支持的初衷,建立一套學員販售計畫,如下:
■走入朴子社區
讓青年們能與 在地有個連結,以及對自己腳下這片土地的熟悉度,也能讓青年直接的接觸人群,練習如何面對人群,以及如何溝通;同時也讓在地居民知道,在朴子有這樣一個地方,有一群默默努力的青年。
■擺攤市集定點販售
不僅走入社區,還要擴大銷售面,例如社會局、法務部嘉義分署的擺攤市集,再讓青年們學習擺攤、現場販售,培養出青年們的責任感。
幫助身障青年完成自立的夢想
這一年來,水耕農場計劃陪伴近 300人次的身障青年學習自立、培養進入職場的初階能力 ;並固定產出150~300公斤的水耕有機蔬菜;再將水耕蔬菜,贈予其他弱勢單位,建立長期的支持系統;同時產生超過300次的友善消費。
青年小故事分享
陪伴身障青年看見閃閃發光的自己
每天早上不到八點,就看到小芳早已坐在教室角落裡,眼神專注手上正練習著綁繩子與練習把種子放進水耕用的水板。
原來從大學畢業後的小芳因缺乏合適的機會進入職場 ,便一直在家因不想放棄學習的機會,想多參與活動,與社會保持連結,也想著有天能出門工作,於是在媽媽的支持與鼓勵下,便來到樸仔島作 。
其實小芳的手部靈活度沒有那麼好,需要花費比其他身障青年更多的時間完成細部工作,但好在 大家能體諒她的困難,彼此相互配合,並能在教保員的指導下 完成所有的作業流程。對小芳來說,縱然過程有些困難,但仍然不輕言放棄,願意比其他人花上好幾倍的時間,刻苦練習,希望能盡快跟上大家,積極的精神著實令人敬佩 ,努力克服障礙的身影正閃閃發光著也讓我們看見不輕言放棄的力量。
不只自立、也能助人的身障青年
單親家庭的小文,平時與爸爸阿嬤同住,爸爸威嚴話不多,小文總喜歡黏在阿嬤身邊嘰嘰喳喳的說話,會跟阿嬤整理家務、撿回收,有時候在家裡附近 撿,有時候要走好遠的路去海邊撿雖然辛苦,但待在阿嬤身邊,是小 文 最無憂無慮最開心的時光。直到前年阿嬤罹患失智,無人照看的小 來到小作所,從原本的衛生問題、頭髮清潔不乾淨等等, 在教保員的帶領下 慢慢建構自理能力,重新學習打理自己 。
看著爸爸照顧阿嬤忙前忙後,更是為了錢奔波、煩惱,小文主動承擔起所有家務,甚至把在小作所學會蔬菜種植、包裝獲得的獎勵金給爸爸,心裡想的很簡單,就是希望能減輕爸爸的負擔。打理自己、工作、把自己照顧好、甚至是賺錢給家人用,對於一般人來說稀鬆平常,但對許多身障者而言,卻是巨大的挑戰,也是至今都還在學習的目標。
如今在樸仔島作栽種水耕蔬菜,收成的蔬菜可以販售,同時也送給老人食堂與育幼院食用,小文不僅慢慢長出自己的能力,更從受助者成為助人者,這一路的改變與成長 是花費許多時間努力的成果,而他們也需要您的支持,讓愛不斷延續、擴散。